Kleine, leichte Häppchen, frische und intensive Geschmackserlebnisse mit Pfiff, die auch den erfahrenen Gast überraschen, ein Genuss für Gaumen und Auge - das Catering der besonderen Art. Unkomplizierter Genuss, einfach zum „aus der Hand essen“, ohne großen Aufwand mit Geschirr und Besteck. Individuell und in unterschiedlichen Preiskategorien, als Bewirtung für Meetings genauso wie für private Anlässe – perfekt in Kombination mit unserer Suppen-Collection. Individuell und in unterschiedlichen Preiskategorien - bereits ab € 9,90 pro Person zzgl. MwSt.
Eine kleine Auswahl
Nori-Sushi mit Flusskrebs und Gurke, Wasabi
Sushi-Bällchen mit Räucherlachs und Wasabi
Galloping Horses frische Ananas-Häppchen mit pikanten Koriander-Cashew-Hackbällchen
Saté-Spiesschen mariniert in pikanter Erdnuss-Sauce
Caipirinha-Lachs mit Limonen-Creme Fraiche Tapenade Schnecken gebackene Blätterteig-Spiralen mit Paprika, Serrano und Schafskäse gefüllt
Ziegenkäsetörtchen Mini-Muffins mit Ziegekäse-Thymian Füllung und mit Orangenhonig lasiert
Mini-Burger Flusskrebs-Cocktail aus dem Gläschen Quiche Häppchen Mini-Törtchen von der Quiche Lorraine und Lauch-Quiche (veg)
Boucheés „Paté de Canard“ Pastete von der Ente im Mini-Blätterteig-Körbchen Cordon Bleu „Münster“ Kleine Cordon Bleu mit Schinken und Münster-Käse gefüllt -vom Schweinerücken- Mini-Mozzarella-Spießchen mit Cocktailtomate und Basilikum
Entenbrusthäppchen mit unserer Pflaumensauce Serrano mit Melone
Cocktail von Büsumer Krabben aus dem Gläschen
Tramezzini (italienische Sandwiches) mit Thunfischmousse und Oliventapenade
mediterraner Gemüsesalat im Gläschen 
| „Versuchungen
sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wieder kommen." Oscar Wilde "Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst."
La Rochefoucauld „Wer nicht genießen kann, der lebt nicht.“ Unbekannt „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“ Winston Churchill „Freude im Leben ist Freude am Genießen.“ Unbekannt
„Versuchungen
sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wieder kommen." Oscar Wilde
"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst."
La Rochefoucauld „Wer nicht genießen kann, der lebt nicht.“ Unbekannt „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“ Winston Churchill
„Freude im Leben ist Freude am Genießen.“ Unbekannt |
